新的一天,新的挑战已经准备就绪!每日一题都将为你带来一场知识与智慧的较量。烤制曲奇饼干时形状很难完全一样 蚂蚁庄园今日答案10月31日的答案是什么呢,只有答对问题,才能赢取丰厚的每日奖励。这不仅是对你游戏知识的检验,更是对你智慧与反应能力的挑战。快来接受挑战,展现你的游戏智慧,赢取属于你的奖励吧!
你注意过吗?在家烤制曲奇饼干时,形状很难完全一样,猜猜为什么
答案:油脂多,不易成型
解析:
曲奇饼干由于油脂含量较高,通常使用固态油脂而不是液态油脂,以防止油脂流散导致的走油现象。走油会使面团在成形时变得没有结合力,导致生产无法顺利进行。
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